Полное описание
>
Гнездилова, А. И. Развитие научных основ кристаллизации лактозы и сахарозы в многокомпонентных водных растворах : автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра техн. наук:15.18.04 / А. И. Гнездилова. - М. : [б. и.], 2000. - 46 с. : ил. - Текст : непосредственный.
Библиогр.: с. 46(9 назв.)
ГРНТИ | УДК | |
65.65.01 | 637.345(043) | |
65.37.01 | 664.126.1.054(043) |
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХРЦ (1)
Свободны: ХРЦ (1)
Заказ фрагмента документа ₽