Полное описание
>
Пирогова, Н. А. Исследование и разработка технологии производства сливочного масла с продуктами переработки облепихи : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.18.04 / Н. А. Пирогова. - Кемерово : [б. и.], 2000. - 19 с. : ил. - Текст : непосредственный.
Библиогр.:с. 18-19 (12 назв.)
ГРНТИ | УДК | |
65.63.37 | 637.25(043) |
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХРЦ (1)
Свободны: ХРЦ (1)
Заказ фрагмента документа ₽