Полное описание

АР00-7007
Якуба, Ю. Ф. Научное обоснование и разработка технологии винных дистиллятов для производства виноградных вин : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.18.07 / Ю. Ф. Якуба. - Краснодар : [б. и.], 2000. - 21 с. : ил. - Текст : непосредственный.
Библиогр.:с. 20-21 (14 назв.)

ГРНТИ	УДК
65.49.29	663.25(043)

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХРЦ (1)
Свободны: ХРЦ (1)

Заказать издание
Заказ фрагмента документа ₽