Полное описание

АР00-4681
Ракитянская, С. В. Разработка технологии молочно-белковых паст с продуктами пчеловодства : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук:05.18.04 / С. В. Ракитянская. - Кемерово : [б. и.], 1999. - 18 с. : ил. - Текст : непосредственный.
Библиогр.:с. 18(9 назв.)

ГРНТИ	УДК
65.63.35	637.138(043)

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХРЦ (1)
Свободны: ХРЦ (1)

Заказать издание
Заказ фрагмента документа ₽