Полное описание
>
Лодыгин, А. Д. Разработка безотходной технологии бифидогенного концентрата из молочной сыворотки : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук:05.18.04 / А. Д. Лодыгин. - Ставрополь : [б. и.], 1999. - 24 с. : ил. - Текст : непосредственный.
Библиогр.:с. 21-24(20 назв.)
ГРНТИ | УДК | |
65.63.33 | 637.344(043) |
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХРЦ (1)
Свободны: ХРЦ (1)
Заказ фрагмента документа ₽