Полное описание

?-591240391
Del Nobile, M. A. Packaging for food preservation / M. A. Del Nobile, A. Conte. - Electronic text data. - New York, NY [etc.] : Springer, 2013. - (Food engineering series, ISSN 1571-0297). - URL: http://link.springer.com/book/10.1007/978-1-4614-7684-9. - Загл. с экрана. - ISBN 978-1-4614-7684-9.

ГРНТИ	УДК
65.01.90	664.004.3

Кл.слова (ненормированные): пищевые продукты -- упаковка
Доп. точки доступа:
Conte, A.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ПНТ (1)
Свободны: ПНТ (1)
http://link.springer.com/book/10.1007/978-1-4614-7684-9

Заказать издание
Заказ фрагмента документа ₽

Просмотр издания