Полное описание

???-354927
Biosystems Engineering: Biofactories for Food Production in the Century XXI / ed.: R. Guevara-Gonzalez, I. Torres-Pacheco. - Electronic text data. - Cham [etc.] : Springer Intern., 2014. - URL: https://link.springer.com/book/10.1007/978-3-319-03880-3. - Загл. с экрана. - ISBN 978-3-319-03880-3.

ГРНТИ	УДК
65.01	664

Кл.слова (ненормированные): пищевые производства
Доп. точки доступа:
Guevara-Gonzalez, R.\ed.\

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ПНТ (1)
Свободны: ПНТ (1)
https://link.springer.com/book/10.1007/978-3-319-03880-3

Заказать издание
Заказ фрагмента документа ₽

Просмотр издания