Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов : науч.-практ. журн. / Государственный ун-т-учебно-науч.-производственный комплекс (Орел). - Журнал выходит с 2010г. - Текст : непосредственный.
Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов : журнал / ред. сов. В. А. Голенков. - Журнал выходит с 2011г. - текст : электронный.