Frede W. Handbuch fur Lebensmittelchemiker / W. Frede, 2010 r=on-line. - Текст : электронный.
Frede W. Taschenbuch fur Lebensmittelchemiker : Lebensmittel – Bedarfsgegenstande – Kosmetika – Futtermittel / W. Frede, 2006 r=on-line. - Текст : электронный.