Чугунова О.В. Теоретические и практические аспекты применения растительных порошков для производства продуктов с заданными потребительскими свойствами / О. В. Чугунова, 2011. - 136 с. с. - Текст : непосредственный.
Чугунова О.В. Учет, анализ и аудит кооперативных организаций, подлежащих банкротству : автореф. дис. .. канд. экон. наук: 08.00.12 / О. В. Чугунова, 2008. - 23 с. - Текст : непосредственный.
Чугунова О.В. Теоретическое обоснование и практическое использование дескрипторно-профильного метода при разработке продуктов с заданными потребительскими свойствами : автореф. дис. .. д-ра техн. наук: 05.18.15 / О. В. Чугунова, 2012. - 34 с. с. - Текст : непосредственный.
Чугунова О.В. Разработка и товароведная оценка новых видов продуктов питания с растительными добавками : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук: 05.18.15 / О. В. Чугунова, 2000. - 24 с. - Текст : непосредственный.
Приложение
для Android