Хозяев И.А. Основы проектирования машин и аппаратов пищевых производств / И. А. Хозяев, 1996. - 189 с. - Текст : непосредственный.
Расчёт рабочих органов машин для предприятий хранения и переработки зерна : учебное пособие / Т. И. Тупольских, И. А. Хозяев, И. Ю. Механцева [и др.], 2018. - 118 с. - Текст : непосредственный.
Луганский, А. С. Технология производства пищевых продуктов : Учеб. пособие. Ч. 1, 2001. - 83 с. - Текст : непосредственный.
Хозяев И.А. Специальные технологии переработки зерна в муку и крупу : учеб. пособие / И. А. Хозяев, В. Д. Ильченко, Т. И. Тупольских, 2006. - 75 с. с. - Текст : непосредственный.
Тупольских Т.И. Технология муки и крупы : учеб. пособие / Т. И. Тупольских, И. А. Хозяев, 2011. - 104 с. с. - Текст : непосредственный.
Хозяев И.А. Основы проектирования и САПР машин для кормопроизводства и животноводства : Учеб. пособие / И.А.Хозяев, 1989. - 129 с. - Текст : непосредственный.
Организационно-технологический проект системы устойчивого производства питьевого молока в санаторно-курортных зонах Кабардино- Балкарии (на основе модернизации доения) / И. К. Винников [и др.], 2014. - 118 с. с. - Текст : непосредственный.
Технологический регламент производства питьевого молока в санаторно-курортных зонах Кабардино- Балкарии / И. К. Винников [и др.], 2014. - 58 с. с. - Текст : непосредственный.
Вентиляционное и пневмотранспортное оборудование хлебоперерабатывающих предприятий : учеб. пособие / В. А. Анфалов [и др.], 2010. - 123 с. с. - Текст : непосредственный.
Хозяев И.А. Проектирование технологического оборудования пищевых производств : учеб. пособие / И. А. Хозяев, 2009. - 248 с. с. - Текст : непосредственный.
Хозяев И.А. Надежность биотехнических систем / И. А. Хозяев, 2014. - 235 с. - Текст : непосредственный.
Хозяев И.А. Монтаж, эксплуатация и ремонт технологического оборудования зерноперерабатывающих предприятий : учеб. пособие / И. А. Хозяев, 2012. - 499 с. с. - Текст : непосредственный.
Комплексная механизация и автоматизация процессов агропромышленного комплекса : Межвуз. сб. науч.ст. / Дон. гос.техн.ун-т, 1997. - 134 с. - Текст : непосредственный.
Хозяев И.А. Проектирование технологического оборудования пищевых производств : учеб. пособие / И. А. Хозяев, 2011. - 271 с. с. - Текст : непосредственный.
Хозяев И.А. Основы технологии пищевого машиностроения : учеб. пособие / И. А. Хозяев, 2016. - 376 с. - Текст : непосредственный.
Расчет рабочих органов машин для предприятий хранения и переработки зерна : Учебное пособие / Тупольских Т. И., 2018. - 119 с. - Текст : электронный.
Хозяев И. А. Основы технологий пищевого машиностроения : учебное пособие / И. А. Хозяев, 2022. - 264 с. - Текст : электронный.
Хозяев И. А. Проектирование технологического оборудования пищевых производств : учебное пособие / И. А. Хозяев, 2022. - 272 с. - Текст : электронный.
Приложение
для Android