Хлыновский М.Д. Разработка интенсивной технологии сусла на современных пивоваренных заводах : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.18.07 / М. Д. Хлыновский, 2008. - 25 с. с. - Текст : непосредственный.