Солдатова С.Ю. Разработка технологии биологически активного полуфабриката пищи и корма на основе растительного сырья и дрожжей : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.18.10 / С. Ю. Солдатова, 2004. - 24 с. - Текст : непосредственный.