Скипина В.В. Экологические аспекты отходов пивоваренной промышленности с практическим применением в качестве пищевой добавки / В. В. Скипина, И. Н. Павлов. - Текст : непосредственный. // Ползуновский альманах. - Барнаул : Изд-во Алтайского гос. технического ун-та им. И. И. Ползунова, 2020. - № 1 : Материалы IХ Всероссийской научно-технической конференции "Современная техника и технологии: проблемы, состояние и перспективы". - с. 189-193