Свинцов В.Я. Теоретические и практические аспекты совершенствования методов исследования физических характеристик пищевых продуктов и механизма процессов взаимодействия электрического поля с веществом, 1993. - 46 с.
Маркин В. К. Техническая термодинамика. Тепломассообмен : Методическое пособие к курсовым работам по теоретическим основам теплотехники рекомендовано для студентов специальности 270109 "Теплогазоснабжение и вентиляция" / Маркин В. К., 2009. - 129 с. - Текст : электронный.