Пластинина З.А. Разработка путей использования крапивы коноплевой как биологически активного компонента в колбасных изделиях : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.18.04 / З. А. Пластинина, 1996. - 20 с. - Текст : непосредственный.