Мосина Н.А. Совершенствование процесса и аппарата с дискретным энергоподводом для очистки картофеля : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.18.12 / Н. А. Мосина, 2011. - 16 с. - Текст : непосредственный.
Алексеев Г. В. Абразивная обработка картофеля и овощей с дискретным энергоподводом : Монография / Алексеев Г. В., 2019. - 115 с. - Текст : электронный.