Копняева Е.Б. Товароведная характеристика пресервов из трубача и кальмара : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.18.15 / Е. Б. Копняева, 1994. - 20 с. - Текст : непосредственный.