Процессы ректификации пищевого спирта с применением теплового насоса / Е. Н. Константинов [и др.], 2014. - 95 с. - Текст : непосредственный.
Константинов Е.Н. Фазовое равновесие в пищевой технологии. Система "твердое тело-жидкость-пар" / Е. Н. Константинов, Т. Г. Короткова, 2013. - 157 с. - Текст : непосредственный.
Короткова Т.Г. Технология абсолютированного этилового спирта, безводного спирта и биоэтанола азеотропной ректификацией / Т. Г. Короткова, Е. Н. Константинов, 2013. - 194 с. - Текст : непосредственный.