Кладий А.Г. Мороженое - это бизнес: благородный и благодарный, вечный и верный, мировой и мирный / А.Г.Кладий,А.В.Шаманов, 2000. - 591 с. - Текст : непосредственный.
Выгодин В.А. От производства мороженого до выпечки хлеба / В.А.Выгодин,А.Г.Кладий, 1997. - 411 с. - Текст : непосредственный.
Кладий А.Г. Автоматизация производства мороженого / А.Г.Кладий, 1991. - 239 c. - Текст : непосредственный.