Дикарева Ю.М. Совершенствование технологии сока из ягод облепихи для повышения пищевой ценности и применения в кондитерской промышленности : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.18.01 / Ю. М. Дикарева, 2012. - 25 с. - Текст : непосредственный.