Бушин М.А. Интенсификация процесса производства этилового спирта на основе целенаправленного использования протеолитического ферментного препарата : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.18.07 / М. А. Бушин, 2006. - 23 с. с. - Текст : непосредственный.