Белкин Ю.Д. Разработка информационно-аналитической системы идентификации спиртных напитков на основе комплекса физико-химических показателей : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.18.15 / Ю. Д. Белкин, 2013. - 23 с. - Текст : непосредственный.
Елисеева Л.Г. Товарный менеджмент и экспертиза плодоовощных товаров : учебник / Л. Г. Елисеева, Ю. Д. Белкин, 2018. - 187 с. - Текст : непосредственный.