Белибова Ю.А. Разработка способов регулирования свойств и обогащения пшеничной муки на стадии ее производства : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.18.01 / Ю. А. Белибова, 2008. - 26 с. - Текст : непосредственный.