Безматерных А.А. Повышение эффективности обработки отходов убоя птицы путем совершенствования конструктивно-режимных параметров охладителя мясокостной муки : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.20.01 / А. А. Безматерных, 2010. - 19 с. - Текст : непосредственный.