Полное описание

Неровных, Л. П. Совершенствование технологии игристых вин с применением глинистых минералов российских месторождений : монография / Л. П. Неровных, Н. М. Агеева. - Майкоп : Магарин О. Г., 2015. - 139 с. : ил. - Библиогр.: с. 121-136 (192 назв.). - 500 экз. - ISBN 978-5-91692-289-9. - Текст : непосредственный.

ГРНТИ	УДК
65.49.35	663.223
	663.252.4

Рубрики:
Шампанские вина -- Производство

Доп. точки доступа:
Агеева, Н.М.

Держатели документа:
Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): Д10-15/28214)

Шифр в сводном ЭК: c2d350138cce307f909236adaf192138

Заказать издание
Заказ фрагмента документа ₽