Полное описание

Матвеев, Н. Т. Общая технология молочной отрасли / Н. Т. Матвеев, С. И. Артюхова, О. В. Гурьева. - Омск : Изд-во ФГОУ ВПО ОмГАУ, 2004. - 158 с. - Библиогр.: с. 157-158. - 160 экз. - Текст : непосредственный.
В надзаг.: Омск. гос. аграр. ун-т

ГРНТИ	УДК
65.63	637.1

Рубрики:
Молочное производство

Кл.слова (ненормированные): МОЛОЧНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Доп. точки доступа:
Артюхова, С.И.
Гурьева, О.В.

Держатели документа:
Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): Д9-04/4090)

Шифр в сводном ЭК: 6ef598574187fc8ee163b74fe3138922

Заказать издание
Заказ фрагмента документа ₽