Полное описание
> Узаков, Я. М. Научно-практические аспекты комплексной переработки баранины : автореф. дис. ... д-ра техн. наук: 05.18.04 / Я. М. Узаков. - Кемерово, 2006. - 39 с. : ил. - Библиогр.: с. 33-38(58 назв.). - Текст : непосредственный.
ГРНТИ | УДК | |
65.59.01 | 637.5(043) |
Держатели документа:
Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): Ар06-13474)>
Шифр в сводном ЭК: 4ce6833e6eb8e44434b49165c9daf7ff
Заказ фрагмента документа ₽