Шмалько Т.А. Совершенствование технологии получения сорбозы культурой Gluconobacter oxydans : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук: 03.00.23 / Т. А. Шмалько, 1999. - 26 с. - Текст : непосредственный.