Билялова А.С. Разработка технологии и товароведная оценка биологически активной добавки к пище на основе высшего базидиального гриба : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.18.15 / А. С. Билялова, 2014. - 25 с. - Текст : непосредственный.