Полное описание
>
Искусственные минеральные воды, лимонады и напитки брожения. - СПб. : издание К. Л. Риккера, 19 - . - Текст : непосредственный.
Ч. 2 : Производство фруктовых и ягодных вин, квасов, медов и молочных и безалкогольных напитков / сост. А. Клинге. - 3-е изд. испр. и доп. - 1913. - 165 с. - Библиогр.: с. 165. - Б. ц.
ГРНТИ | УДК | |
65.49.01 | 663.3 | |
65.51.01 | 663.8 |
Рубрики:
Виноделие
Безалкогольные напитки -- Производство
Доп. точки доступа:
Клинге, А.\сост.\
>
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХРЦ (1)
Свободны: ХРЦ (1)
Полный текст
Заказ фрагмента документа ₽
Просмотр издания