Полное описание

Ж/10317
Опыты над перевозкой фруктов в охлажденном состоянии : (краткое сообщение) / Моск. ком. по холод. делу при Моск. о-ве сел. хоз-ва ; Московское о-во сельского хозяйства. Московский ком. по холодильному делу. - М. : Тип. Рябушинского, [1912]. - 3 с. - Тираж не указ. - Б. ц. - Текст : непосредственный.

ГРНТИ	УДК
65.13.21	664.8/.9.037.5

Рубрики:
Пищевые продукты -- Охлаждение

Доп. точки доступа:
Московское о-во сельского хозяйства. Московский ком. по холодильному делу

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХРЦ (1)
Свободны: ХРЦ (1)
Полный текст

Заказать издание
Заказ фрагмента документа ₽

Просмотр издания