Полное описание

Д4/41689
Менделевич, А. М. Производственная программа и товарооборот предприятий общественного питания / А. М. Менделевич. - Москва : Экономика, 1974. - 52, [2] с. : ил. - (В помощь изучающим экономику и организацию общественного питания). - 29000 экз. - Б. ц. - Текст : непосредственный.

ГРНТИ	УДК
71.33.75	338.45:642.5

Рубрики:
Экономика общественного питания

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Копия: мкф.

Полный текст

Заказать издание
Заказ фрагмента документа ₽

Просмотр издания