• ВХОД
  •  

    Полное описание

    Д4/32563
    Федоров, В. Г. Теплометрия в пищевой промышленности / В. Г. Федоров. - М. : Пищевая пром-сть, 1974. - 175 с. : ил. - Библиогр.: с. 172-175 (77 назв.). - 2700 экз. - Б. ц. - Текст : непосредственный.
    ГРНТИ УДК
    65.01.81664.012.1:536

    Рубрики:
    Пищевые производства
    Экз-ры полностью Д4/32563
    Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
    Свободны: ХР (1)
    Копия: мкф.

    Полный текст



    Заказ фрагмента документа ₽

    Просмотр издания