Полное описание

Д4/30034
Главинский, Д. Г. Современная техника пивоваренного производства / Д. Г. Главинский. - М. : Пищевая пром-сть, 1974. - 279 с. : ил. - Библиогр.: с. 273-275. - 6000 экз. - Б. ц. - Текст : непосредственный.

ГРНТИ	УДК
65.43.01	663.4

Рубрики:
Пивоваренное производство

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Копия: мкф.

Электронный ресурс

Заказать издание
Заказ фрагмента документа ₽

Просмотр издания