Полное описание

Д4/27664
Емельянов, В. Д. Оборудование предприятий для производства виноградных вин и соков : учебник / В. Д. Емельянов. - М. : Пищевая пром-сть, 1974. - 207 с. : ил. - (Для кадров массовых профессий). - Библиогр.: с. 204. - 7000 экз. - Б. ц. - Текст : непосредственный.

ГРНТИ	УДК
55.63.39	663.255(075.3)
	663.813(075.3)

Рубрики:
Винодельческие заводы -- Оборудование -- Учебники и пособия
Заводы безалкогольных напитков -- Оборудование -- Учебники и пособия

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Копия: мкф.

Электронный ресурс

Заказать издание
Заказ фрагмента документа ₽

Просмотр издания