Полное описание

Д4/22719
Масликов, В. А. Технологическое оборудование производства растительных масел : учеб. пособие / В. А. Масликов ; [спецред. Ц. Р. Зайчик]. - 2-е изд., перераб. и доп. - М. : Пищевая пром-сть, 1974. - 439 с. : ил. - Библиогр.: с. 432-435 (84 назв.). - 3500 экз. - Б. ц. - Текст : непосредственный.

ГРНТИ	УДК
65.65.29	665.3.05

Рубрики:
Маслобойные заводы -- Оборудование

Доп. точки доступа:
Зайчик, Ц.Р.\ред.\

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Копия: мкф.

Электронный ресурс

Заказать издание
Заказ фрагмента документа ₽

Просмотр издания