Полное описание

Д4/13271
Технология производства молока на промышленной основе : учеб. пособие / под ред. И. А. Даниленко. - М. : Колос, 1973. - 352 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для сельскохозяйственных учебных заведений). - Библиогр.: с. 348-350. - 16000 экз. - Б. ц. - Текст : непосредственный.

ГРНТИ	УДК
65.63.29	637.1

Рубрики:
Молочное производство

Доп. точки доступа:
Даниленко, И.А.\ред.\

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Электронный ресурс

Заказать издание
Заказ фрагмента документа ₽

Просмотр издания