• ВХОД
  •  

    Полное описание

    Д4/13257
    Зубченко, А. В. Новое в кинетике кристаллизации сахара / А. В. Зубченко. - М. : Пищевая пром-сть, 1973. - 159 с. : ил. - Библиогр.: с. 152-157 (107 назв.). - 1500 экз. - Б. ц. - Текст : непосредственный.
    ГРНТИ УДК
    65.37.01664.126.4.054

    Рубрики:
    Утфель -- Кристаллизация
    Экз-ры полностью Д4/13257
    Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
    Свободны: ХР (1)
    Электронный ресурс



    Заказ фрагмента документа ₽

    Просмотр издания