• ВХОД
  •  

    Полное описание

    Д1/16650
    Жвирблянский, Ю. М. Кристаллизация сахара / Ю. М. Жвирблянский. - Москва : Пищепромиздат, 1958. - 111, [1] с. : ил. - 3000 экз. - Б. ц. - Текст : непосредственный.
    ГРНТИ УДК
    65.37.01664.126.4.054

    Рубрики:
    Утфель -- Кристаллизация

    Кл.слова (ненормированные): сахарные растворы -- кристаллизация сахарозы -- химический состав мелассы -- физико-химические свойства мелассы -- утфельЭкз-ры полностью Д1/16650
    Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
    Свободны: ХР (1)
    Копия: мкф.



    Заказ фрагмента документа ₽