Полное описание
>
Гринзбург, А. С. Современные конструкции хлебопекарных печей / А. С. Гринзбург. - Москва : Пищепромиздат, 1958. - 154 с. : ил. + 1 л. ил. - Библиогр.: с. 151-155 (100 назв.) и в подстроч. примеч. - 5000 экз. - Б. ц. - Текст : непосредственный.
ГРНТИ | УДК | |
55.63.33 | 664.655.041 |
Рубрики:
Хлебопекарные печи
>
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Копия: мкф.
Полный текст
Заказ фрагмента документа ₽
Просмотр издания