Полное описание
>
Шорыгин, Павел Полиевктович (российский химик-органик ; 1881-1939). Химия углеводов / П. П. Шорыгин. - Изд. 2-е, изм. и доп. - М. ; Л. : Госхимтехиздат, 1932. - 251 с. : ил. - Алф. указ.: с. 248-251. - Б. ц. - Текст : непосредственный.
ГРНТИ | УДК | |
31.23.15 | 547.454 |
Рубрики:
Углеводы -- Химия
Аннотация: При составлении книги были приняты во внимание важнейшие достижения в химии углеводов, представляющие научный или экономический интерес. Во второе издание были введены новые главы, например, об искусственном шёлке, о камедях и др. Значительно расширена часть книги о высших полисахаридах (крахмале и целлюлозе) ввиду их большой теоретической и практической важности. >
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХРЦ (1)
Свободны: ХРЦ (1)
Полный текст
Обложка
Заказ фрагмента документа ₽
Просмотр издания