Полное описание

Журнал
Хлебопечение России = Baking in Russia : научно-технический и производственный журнал/ Российский Союз пекарей. - М. : Пищевая пром-сть, 1996 - . - Выходит раз в два месяца. - ISSN 2073-3569. - Текст : непосредственный.
ГРНТИ УДК
65.33.01 664.6

ссылка

Держатели документа:
Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): У2425)

Записей номеров в Каталоге: 128
показать номера