Полное описание

Теплообменные аппараты пищевых производств : учеб.для вузов / С.Д.Угрюмова,Ж.П.Павлова,Ю.М.Колмогоров,А.М.Пышной;Под общ. ред. С.Д.Угрюмовой. - Владивосток : [б. и.], 1995. - 387 c. : ил. - 500 экз. - Текст : непосредственный.
В надзаг.:Дальневост.коммер.ин-т.Библиогр.:с.385-387 (57 назв.)

ГРНТИ	УДК
55.63.29	664.045.1

Рубрики:
Теплообменные аппараты пищевых производств

Кл.слова (ненормированные): ПИЩЕВОЕ ПРОИЗВОДСТВО -- ТЕПЛООБМЕННЫЙ АППАРАТ
Доп. точки доступа:
Угрюмова, С.Д.
Павлова, Ж.П.
Колмогоров, Ю.М.
Пышной, А.М.

Держатели документа:
Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): Д8-95/20618)

Шифр в сводном ЭК: eab32591caff635e074d7f2924ee9bb2

Заказать издание
Заказ фрагмента документа