Полное описание

Хранение и переработка овощей и картофеля : указ. лит-ры за 1986-1989 гг. / Центральная науч. с.-х. б-ка (Москва) ; Сост.Л.Н.Еникеева,А.Я.Острая. - М. : [б. и.], 1991. - 139 с. - 920 экз. - Текст : непосредственный.
В надзаг.:ВАСХНИЛ. ВНИИТЭИагропром, Центр. науч. с.-х. б-ка. Имен.указ.: с.121-137

ГРНТИ	УДК
65.53.31	016:664.84
	664.84(0:01)

Рубрики:
Овощи -- Хранение -- Библиография
Овощи -- Переработка -- Библиография

Кл.слова (ненормированные): БИБЛИОГРАФИЯ -- ОВОЩ -- ПЕРЕРАБОТКА -- ХРАНЕНИЕ
Доп. точки доступа:
Еникеева, Л.Н.
Центральная науч. с.-х. б-ка (Москва)

Держатели документа:
Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): Д7-91/96283)

Шифр в сводном ЭК: c44ecf7ac9899e7fe7c4498e7a124ea3

Заказать издание
Заказ фрагмента документа