Полное описание

Сязин, И. Е. Проектирование холодильных установок для предприятий пищевой промышленности : [учебное пособие] / И. Е. Сязин. - Краснодар : Экоинвест, 2016. - 131 с. : ил. - Библиогр.: с. 122-123 (20 назв.). - 100 экз. - Текст : непосредственный.

ГРНТИ	УДК
55.39.41	664.8/.9.037.5
65.13.21

Рубрики:
Холодильные установки -- Проектирование
Пищевые продукты -- Замораживание

Держатели документа:
Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): Д10-16/51868)

Шифр в сводном ЭК: acefd56c85c91117f86060c16adf8531

Заказать издание
Заказ фрагмента документа