Полное описание

Омбаев, А. М. Технология производства продукции каракулеводства : учебник для вузов / А. М. Омбаев, Ю. А. Юлдашбаев, Т. Т. Тарчоков, Н. И. Кульмакова. - Санкт-Петербург : Лань, 2022. - 324 с. - URL: https://e.lanbook.com/book/260678 (дата обращения: 06.10.2023) . - Режим доступа: ЭБС Лань, https://e.lanbook.com/book/260678 (дата обращения: 06.10.2023) . - Режим доступа: ЭБС Лань. - ISBN 978-5-507-44364-2. - Текст : электронный.
Книга из коллекции Лань - Ветеринария и сельское хозяйство

	УДК
	675

	ББК
	37.25я73

Рубрики:
Ветеринария и сельское хозяйство -- Овцеводство и козоводство -- Лань

Кл.слова (ненормированные): БОНИТИРОВКА ЯГНЯТ -- КАРАКУЛЕВОДСТВО -- КАРАКУЛЕВОЕ СЫРЬЕ -- КАРАКУЛЬ -- КАРАКУЛЬСКОЕ ОВЦЕВОДСТВО -- КАРАКУЛЬЧА -- ПРОДУКТИВНОСТЬ КАРАКУЛЬСКИХ ОВЕЦ -- СМУШКИ -- СМУШКОВОЕ ОВЦЕВОДСТВО -- ШКУРКИ КАРАКУЛЯ
Аннотация: В учебнике изложены обобщенные литературные данные и результаты многолетних исследований, охватывающие комплекс селекционно-технологических мероприятий в каракулеводстве. Дана характеристика биологическим и продуктивным особенностям каракульских овец. Описаны методы разведения, принципы бонитировки ягнят и сортировки шкурок каракульских овец, техника убоя ягнят на смушек и технология первичной обработки шкурок каракуля, технология воспроизводства стада, технология пастбищного кормления и содержания, а также технология производства молока, ягнятины и баранины в каракулеводстве. Учебник предназначен для студентов, магистрантов, PhD-докторантов зооветеринарных и технологических факультетов сельскохозяйственного профиля.
Доп. точки доступа:
Юлдашбаев, Ю. А.
Тарчоков, Т. Т.
Кульмакова, Н. И.

Электронная библиотечная система Лань

Электронная библиотечная система Лань

Держатели документа:
ЭБС Лань : 192029, г. Санкт-Петербург, пр-кт Обуховской обороны, д. 70, корпус 2, лит. А, пом. 1-Н, ком. 247 (Шифр в БД-источнике (EBSLAN): RU-LAN-BOOK-260678)

Шифр в сводном ЭК: 9f40e4b6f89fed63c09eaf8949d3ca82

Просмотр издания ЭБС Лань
или
Просмотр издания ЭБС Лань