Нефедов С.С. Разработка технологии мясных консервов, обогащенных Омега-3 полиненасыщенными жирными кислотами, для детей старше года : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.18.04 / С. С. Нефедов, 2011. - 25 с. - Текст : непосредственный.