Электронный каталог

    страница из
    всего найдено записей: 7,
      отображать

    Лицевая сторона карточкиОбратная сторона карточки

    Лицевая сторона карточкиОбратная сторона карточки

    Крючкова В.В. Разработка технологии функциональных кисломолочных напитков с применением комплексного пребиотика : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.18.04 / В. В. Крючкова, 2004. - 23 с. с. - Текст : непосредственный.

    Крючкова В.В. Численное моделирование распространения упругих волн в неоднородных анизотропных и пористых средах : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. физ.-мат. наук :01.02.04 / В. В. Крючкова, 2000. - 19 с. - Текст : непосредственный.

    Создание технологий кисломолочных продуктов, обогащенных пребиотическими веществами / В. В. Крючкова [и др.], 2009. - 193 с. с. - Текст : непосредственный.

    Крючков Н.И. Сборник заданий по алгебре : Учеб. пособие / Н. И. Крючков, В. В. Крючкова, 2007. - 189 с. с. - Текст : непосредственный.

    Крючкова В.В. Научные и практические аспекты разработки технологий обогащенных молочных продуктов с бифидогенными свойствами и иммуностимулирующим действием : автореф. дис. .. д-ра техн. наук: 05.18.04 / В. В. Крючкова, 2012. - 48 с. - Текст : непосредственный.