Каймбаева Л.А. Научно-практические аспекты комплексной переработки и оценки качества мяса и продуктов убоя маралов : автореф. дис. .. д-ра техн. наук: 05.18.04 / Л. А. Каймбаева, 2014. - 37 с. - Текст : непосредственный.